最近好多小伙伴留言，说每天给孩子做菜简直太难了，费尽心思做出来的菜，孩子却总是挑三拣四，不爱吃。大家的困扰我都看在眼里，当家长的可真不容易，从孩子的吃喝拉撒到学习成长，操碎了心，恨不得自己有三头六臂，能一次性解决所有问题。

别急‬，今天就来给大伙儿支招，推荐几道既美味又营养的家常菜，做法简单到不行，关键还特别对孩子的胃口，让他们吃得香喷喷，家长们也能松口气，快拿起小本本，跟着我一起学起来吧！

1. 彩虹蔬‎菜炒虾仁

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食材：新鲜虾‍仁200克、胡萝卜1根、黄瓜1根、红椒1个、青椒1个、玉米粒50克、豌豆50克、蒜瓣3瓣、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许
• 做⁣法：虾仁洗净，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟；胡萝卜、黄瓜、红椒、青椒切丁；蒜瓣切末。热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入虾仁翻炒至变色，盛出备用。锅中留⁤底油，放入胡萝卜丁、黄瓜丁、红椒丁、青椒丁、玉米粒和豌豆，翻炒至断生。加入炒好的虾仁，调入适量盐，快速翻炒均匀，出锅装盘即可。

2. 香煎鸡翅根

• 食材：鸡翅根500克、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、蜂蜜1汤匙、料酒1汤匙、姜片3片、蒜瓣3瓣、食用油适量
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做法：鸡翅根洗净，用厨房纸巾吸干水分；姜片切丝，蒜瓣切末。将鸡翅根放入大碗中，加入生抽、蚝油、蜂蜜、料酒、姜丝和蒜末，拌匀后腌制30分钟。平底锅加热，倒入少量食用油，放入腌制好的鸡翅根，小火慢煎，煎至两面金黄，熟透即可。

3 西红柿炒鸡蛋

• 食材：鸡蛋‮4个、西红柿2个、盐适量、糖少许、食用油适量、葱花少许
• 做法：鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液；西红柿洗净，切块。热锅凉油，倒入蛋液，翻炒至凝固成小块，盛出备用。锅中留底油，放入西红柿块，翻炒至出汁，加入少许糖提鲜。倒入炒好的鸡蛋块，快速翻炒均匀，撒上葱花，出锅装盘即可。

4 土豆泥小馒头

• 食材：土豆2⁧个、面粉200克、酵母3克、温水适量、盐少许
• 做法：土豆去皮，切块，蒸熟后压成细腻的土豆泥；面粉放入大碗中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团。将土豆泥加入面团中，继续揉匀，揉至土豆泥和面团完全融合，面团呈现出微微的黄色。将面团搓成长条，分成小剂子，每个剂子揉圆，做成小馒头的形状。放在温暖处发酵至两倍大，然后放入蒸锅，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟即可。

5. 虾仁炒西兰花

• 食材：新鲜虾仁200克、西兰花1颗、蒜瓣3瓣、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许
• 做法：虾仁洗净，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟；西兰花洗净，切成小朵，焯水备用；蒜瓣切末。热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入虾仁翻炒至变色。加入焯好水的西兰花，快速翻炒均匀，调入适量盐，炒至西兰花熟透即可。出锅装盘，撒上少许熟白芝麻点缀。

以上这几道菜，不仅营养均衡，做法也简单易学，关键是孩子还特别爱吃。家长们快把这些菜加入日常菜单吧，让孩子吃得开心，吃得健康，还能在忙碌的生活中，为家庭增添一份温馨和乐趣！

今天的几种菜就到这里啦，学会的小伙伴点赞收藏关注哦，谢谢您！