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张阿姨今年55岁，最近总是被失眠困扰。每天到了夜晚，她翻来覆去，数着无数只“羊”，却依然无法入睡。她去医院检查，身体并没有明显的器质性病变。医生告诉她，问题的根源可能在于——“气血不足”。

听到“气血不足”这个词，很多人可能会觉得陌生，但它和我们的日常健康息息相关。

气血是中医里一个非常重要的概念，如果气血充足，身体各项机能就会运转顺畅，睡眠质量也会相对较好；反之，当气血虚弱时，失眠、乏力、头晕等问题就会接踵而至。那么，如何通过日常饮食来调养气血呢？今天我们就来聊聊8道“滋补菜”，它们不但能滋补气血，还能帮助你安神助眠。

一、红枣桂圆炖鸡汤——气血双补，安心入眠

红枣和桂圆自古以来就是补血佳品，而鸡肉则是优质蛋白的来源。红枣富含维生素C，能促进铁的吸收，桂圆则有补心脾、安神的功效。将红枣、桂圆和鸡肉一起煮汤，不仅味道鲜美，而且能有效补血、安神。张阿姨自从开始喝这道汤，晚上总感觉心情平静了许多，睡眠质量也有了明显改善。

二、当归黄芪乌鸡汤——补气养血，调理体虚

当归和黄芪在中医里都是著名的补气养血药材。当归有活血、调经、止痛的作用，而黄芪则以补气为主。乌鸡则是公认的滋补食材，特别适合体质虚弱的人群。乌鸡汤不仅可以补充气血，还能增强免疫力，对于因气血虚弱导致的失眠有很好的辅助疗效。很多女性朋友在月经期后气血亏损，喝这道汤有助于恢复元气。

三、红糖姜枣茶——温经散寒，助眠安神

姜枣茶是很多中老年人喜欢的日常饮品，特别是在寒冷⁦的冬季，喝上一杯姜枣茶，不仅能驱寒，还能帮助调理气血。红糖有温补的作用，生姜可以驱寒，红枣则有养血的功效。晚上睡前喝上一杯，温暖的感觉会从胃部传遍全身，帮助放松身心，改善睡眠。

四、莲子百合粥——清心安神，改善睡眠

莲子百合粥是一道经典的安神助眠食品，莲子有补脾止泻、益肾固精的作用，百合则能养阴润肺、清心安神。两者搭配煮粥，不仅口感香甜，而且具有很好的滋补作用。张阿姨平时白天忙碌，精神难以放松，晚上喝上一碗莲子百合粥，能让她的心情平静下来，帮助缓解焦虑，改善失眠。

五、黑芝麻核桃糊——补肾益脑，宁心安神

核桃和黑芝麻都是公认的健脑食品，而且它们还有补肾的作用。中医认为，肾精不足会导致失眠、多梦等问题。核桃富含丰富的omega-3脂肪酸，有助于‏维持神经系统的健康，而黑芝麻则能滋补肝肾，两者搭配制成糊糊，既美味又有助于安神助眠。吃上一碗，既补充了营养，又有助于睡眠质量的提高。

六、枸杞红枣粥——滋养肝肾，强健体魄

枸杞和红枣的组合在中医里被认为是极佳的滋补搭档。枸杞能滋补肝肾，红枣则可以补血养颜。很多熬夜加班的年轻人常年气血不足，容易感到疲劳、精神萎靡，枸杞红枣粥的温和滋补作用能够帮助他们恢复体力，改善睡眠质量。张阿姨的儿子工作压力大，常常熬夜，喝了这道粥后，明显感觉到精神状态好了很多。

七⁡、山药排骨汤——补脾益肾，增强体力

山药在中医里被认为是补脾益肾的良药，排骨则富含胶原蛋白和钙质，两者结合不仅能补充营养，还能帮助增强体力、提高免疫力。对于因气血不足导致的乏力、失眠，山药排骨汤能起到很好的调理作用。张阿姨每周都会为家人炖一锅山药排骨汤，既滋补身体，又能促进睡眠。

八、小米南瓜粥——益气养胃，安神助眠

小米和南瓜都是非常温和的食材，特别适合胃寒、脾胃虚弱的人。小米有“代参汤”的美誉，能益气养胃，南瓜则有丰富的维生素和矿物质，能帮助补充气血。晚餐喝上一碗小米南瓜粥，既不⁣会给胃部带来负担，又能帮助安神，缓解失眠问题。

医学视角：气血与睡眠的关系

失眠是现代人常见的问题，尤其在中老年人群体中更为普遍。从中医的角度来看，气血不足是导致失眠的重要原因之一。气血亏虚会导致心神不宁，无法安然入睡，甚至会出现多梦、早醒等问题。因此，调理气血是改善失眠的重要手段。

通过合理的饮食调理，可以有效补充气血，提升身体的整⁨体机能。张阿姨在医生的建议下，逐渐将这些滋补食材融入日常饮食中，失眠的情况也逐渐好转。她发现，气血补足后，不仅睡眠质量提升了，整个人的精神状态也焕然一新。

温馨提示：日常生活中的气血调理

除了通过饮食调理气血，保持规律的作息、适量的运动以及良好的情绪管理也同样重要。气血亏虚不仅仅是吃出来的，它还与生活方式息息相关。张阿姨在医生的建议下，也开始每天进行适量的散步和伸展运动，配合充足的睡眠时间，身体逐渐恢复了活力。

结语

气血足，睡眠好，身体自然健康有活力。通过调理气血、养心安神，失眠不再是困扰。希望每个被失眠困扰的人，都能通过合理的饮食和生活方式，找回属于自己的好睡眠。

参考资料：

邓铁涛⁩.《中医基⁨础理论》. 中国中医药出版社.