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保康山坡披绿,夏茶真的生出“金”了吗?

发表时间: 2025-05-16 10:31

保康山坡披绿,夏茶真的生出“金”了吗?

湖北日报客户端讯(通讯员杨韬、向宗涛、吴才华)近日,保康县店垭镇锅厂村茶园进入夏茶采收期,被视为“废料”的夏茶鲜叶,在机械化采摘与创新加工的助力下,摇身一变成为远销海外的优质出口茶,为乡村振兴注入新动能。

走进店垭镇锅厂村生态茶园,一排排茶树郁郁葱葱、绿意盎然。手持便携式采茶机穿梭于茶园间,伴随着阵阵轰鸣声,一茬茬鲜叶被精准采下。

“我们茶园目前正在进行机械采茶。春茶采摘结束以后,茶叶基本上都要进行修剪,减少茶叶的病虫害,提高茶叶的发芽率。”保康县店垭镇锅厂村徐记茶厂负责人尚华介绍说。

进入夏季后,茶叶生长速度极快,加之气温高,传统手工采摘劳动强度高、人工耗费大。店垭镇锅厂村茶农采用现代化机械采摘夏茶,不仅节省了大量人力成本,还能在最佳时段完成鲜叶采摘,提升采摘效率的同时,保证了鲜叶的品质。

“我们两个人一组使用机器采茶,一天可以采2000斤。比人工采茶强百倍!”正在茶园里使用采茶机采茶的茶农杨德兵说。

过去,由于夏茶因市场价格低、采摘成本高,春茶采摘过后便“无人问津”,大量修剪下来的茶叶就直接丢弃在茶园里。然而,夏茶生长速度快,采摘周期长,产量比春茶要高得多。

“我们采收的夏茶,主要是做出口茶。把老叶充分利用起来,加工成有机出口茶,这就相当于把老叶变废为宝了。”尚华说。

近年来,保康县依托良好的生态环境大力发展茶叶产业,并推广夏茶机械化采摘,茶农由过去一年采一季春茶,变成了现在一年采好几季茶叶,将昔日“废叶”变为茶农的致富“金叶”,有效提高了茶叶经济效益和百姓收入。

据了解,保康县夏茶鲜叶加工生产的出口茶产品,主要销往欧洲等市场。

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