世界非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 绿茶篇⑤——恩施玉露、都匀毛尖、雨花茶、蒙山茶2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
六大种类茶的代表茶绿茶品质特征:品质特点为清汤绿叶,色泽鲜嫩青翠、香气清新、滋味爽口、叶底鲜嫩完整。代表茶:六安瓜片、太平猴魁、洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、安化松针、蒙顶雪芽、安吉白茶等。
但生活中,茶叶种类较多,在各种场所都十分常见,如何选择更适合自己和家人的茶叶,其实也是一门不小的学问。
中国茶家族的成员众多,产地、原料与工艺制法使她们身姿各异而又韵味迥然,人们很难想象。西湖龙井黄山毛峰洞庭湖碧螺春蒙顶茶顾渚紫笋桂平西山茶南京雨花茶太平猴魁庐山雨雾六安瓜片惠明茶平水珠茶恩施玉露英山云雾茶竹叶青茶径山茶休宁松萝老竹大方敬亭绿雪仙人掌茶信阳毛尖安吉白片上饶白眉开化龙顶
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》武夷岩茶,目前是茶圈网红。岩茶界的各色品种,肉桂、水仙、大红袍、四大名丛、高香小品种等等,都是茶友们如数家珍的。但是,对于福建省以外、特别是北方的茶友来说,依然还有不少人是大红袍和红茶完全分不清的。
春天,以茶之名清明将至,春茶已上市。阳羡雪芽、敬亭绿雪、邓村云雾……光听茶的名字,春天就很美好,让人想起如黛远山,想起山间腾起的雾。茶,是湖南最长情的春天。湖南是茶叶的天选之地。很少有人会认为湖南气候宜人,但对于茶树而言,这里却是一块气候、土壤、光照俱佳的生境。
对春色的探寻和向往,是焊入中国人DNA里的密码。或许为暂时的疫情所困,无法出门领略大好河山的春光无限,但全国各地的优质春茶,倒像是使命必达的信使,为我们送抵千滋百味的无边春意。
吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。宁静致远,方得始终,我是林方致。立春后,大家都在等春天,或者说买等春茶。有人说,春天是爱茶人的狂欢节。春天,是限定而短暂的,春色、春味,都值得等待与收藏,尤其是春茶,是其中之最。对于茶友而言,一年之计在于春。
今天我们来聊聊乌龙茶的独特魅力。乌龙茶又称青茶,属于叶茶类,采摘驻芽后的一芽三开片,制成的成品茶显得"粗枝大叶"。但在茶人眼中乌龙茶也有乌龙茶之美,比如安溪铁观音有"青蒂绿腹蜻蜓头"、"美如观音重如铁"之说;武夷岩茶则有"绿叶红镶边"的美称。
史上最全最清晰的武夷岩茶名录:目前市场上流通的品种不下一百多种,可谓是品类丰富,百花齐放。不同的品种的特征也不近相同,不同山场,不同师傅做的可谓是各有特色。大红袍始于清代,有桂花香,以传说故事命名茶中状元、武夷岩茶五大系类之一;本地种,原产于九龙窠。
琥珀的历史可以追溯到千万年前。透过琥珀,可以清晰的呈现远古生态圈及物种,感受千万年前的神秘世界。作为不可再生资源,琥珀蜜蜡的储存量非常有...
这句大白话,咱们东北人听着亲切,道理也浅显易懂。在今天这个喧嚣的世界里,咱们是不是真的应该少说点话,多念点佛呢?
老娘听课这事已经陆陆续续持续两年了,每次去听课,回来总能带点“战利品”,要么牙膏,要么肥皂,或者月饼、鸡蛋等,带有某品牌标识的产品在屋里的各个角落堆积得密密麻麻。
1当你学着爱自己的时候, 你就会渐渐早睡, 也愈发热爱锻炼, 不再纠结、焦虑, 而是充满自信, 去追寻那些有意义的人与事。2运动亦是一种极佳的解压途径, 一场痛快淋漓的运动过后, 那些烦扰你的负面情绪 通常也会随之烟消云散。
处暑已至,白露在望。时光犹如白驹过隙,转瞬之间,我们已然来到了9月份。眼下我们即将告别处暑节气,转而迎接白露的降临。今天是公历9月6日,明天,9月7日,我们便要步入白露节气了。步入九月,虽然传统意义上的三伏天已悄然退场,但夏日的余温似乎并不愿轻易让位。
时间,冲淡了往昔,却抹不去,爱过的痕迹。思念,总在深夜来袭,告诉我,又在想你!有时,也想放过自己,放弃这一切,离开你。可思绪,总停留在过去,你的名字,我只字不提,却又,从未忘记。很少,去打听你,我怕有些消息,我优雅不起。很少,和你联系,我担心闪躲的眼,会透露我,隐藏太久的秘密。
对此,不少小伙伴因为担心家中得不到足够的光照,便放弃了养花,但不知道其实还有许多耐阴的花草是不错的选择。
这篇文章来自沿海渔民毫无保留的分享,将抓石头蟹(花盖蟹)的各种各样的的技巧和捕捉方法传授给大家,让大家去赶海总是满载而归,成兴赶海,成兴而...
全球医药健康创新展望:技术突破,多点开花。 二代IO类双抗:康方生物AK112率先实现突破,点燃赛道热情 在此前的WCLC大会上,康方生物公布AK112头对头K药的三期临床试验数据:在ITT人群中,依沃西组和帕博利珠单抗组的mPFS分别为11.14个月和5.82个月,PFS HR=0.51,依沃西治疗组疾病进展/死亡风险降低达49%。
童年阴影:被禁锢的灵魂渴望自由2002年,康韶华出生在甘肃临夏一个传统的东乡族家庭。在这个重男轻女观念根深蒂固的地方,女孩的命运似乎早已被写好:早早辍学,学习家务,然后嫁人生子。康韶华的母亲就是按照这样的轨迹生活的,16岁便嫁给了她的父亲。